El sello distintivo de un cuchillo excepcional es un filo perfecto. Mundial comienza con un acero para cubiertos único llamado X45 CR Mo 14. Este metal superior es más fácil de moldear y afilar y mantiene su filo por mucho más tiempo que el acero común. La hoja de cada cuchillo Mundial está afilada, afilada y probada por expertos. El ángulo debe ser exacto, uniforme desde el refuerzo hasta la punta y la curva impecablemente ahusada.
Ya sea fileteando, tallando, picando o pelando, uno puede estar seguro de que el borde quirúrgicamente preciso está diseñado para durar.
El Tenedor de Chef Recto Mundial Classic de 18 cm se utiliza para sujetar la carne de forma segura mientras se corta.
Product Specifications
- Forjado en una sola pieza de acero inoxidable para un peso y equilibrio óptimos.
- El mango de diseño ergonómico está unido permanentemente a la espiga mediante tres pares de remaches especialmente diseñados.
- Se recomienda lavar a mano.
