Cuchillo recomendado para empleados de la industria cárnica, carnicerías y mataderos, para chefs del sector HoReCa y para aficionados a la buena cocina. La serie Firbrox fue diseñada por profesionales para profesionales y, por este motivo, suele ser utilizada por personas que valoran la vida útil y la durabilidad de las herramientas de trabajo.
La hoja está fabricada con acero inoxidable de la más alta calidad. Es recto y estrecho, lo que facilita llegar a lugares de difícil acceso. Cuchillo que se vende en dos longitudes: 12 y 15 cm.
El mango del cuchillo fabricado en poliamida ha sido debidamente formado para ser ergonómico y la estructura del material lo hace antideslizante e higiénico.
Product Specifications
- Longitudes de cuchillo disponibles: 12 cm, 15 cm
- Hoja de acero inoxidable, recta y estrecha
- Mango de poliamida, higiénico, antideslizante, ergonómico
- Uso: cuchillo para deshuesar, industria cárnica, HoReCa
- Se puede lavar en el lavavajillas
- Esterilización a una temperatura máxima de 110 grados centígrados
- Length : 15 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
