El cuchillo para ostras Avanti abre las ostras con facilidad. Este estilo de cuchillo para ostras es popular entre los chefs de restaurantes. Cuenta con una hoja corta y delgada de acero inoxidable que se desliza fácilmente entre las conchas, creando muy poco daño y limitando la cantidad de arena que ingresa a la ostra. El mango negro tiene un protector acampanado que protege los dedos y el pulgar de los desagradables cortes de las ostras.
Fácil de usar, inserte la punta de la hoja en la bisagra. Apunta hacia abajo en la copa de la ostra. Utilice un movimiento giratorio para separar las carcasas superior e inferior. Deberías sentir que la bisagra salta cuando giras el cuchillo.
Product Specifications
- Hoja de acero inoxidable de 6 cm
- Protección de seguridad
- Agarre para pulgar y dedos
- Asa en el mango para almacenamiento
- Lavavajillas seguro
- Length : 6 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm