Los cuchillos de cocina modernos se ponen a prueba en las cocinas de hoy: deben resistir el desgaste diario, deben ser seguros de usar y deben ser funcionales.
La serie SCANPAN Classic Steel Knife es ¡Hecho de acero alemán de alta calidad para satisfacer elegantemente las necesidades de las cocinas modernas y pasar la prueba!
Classic Steel es una atractiva serie de cuchillos de cocina que presenta una alta funcionalidad y precios asequibles.
El El cuchillo Santoku de acero clásico es ideal para cortar rodajas finas como el papel y cortar en cubitos finos. La hoja del cuchillo tiene un borde festoneado para evitar que la comida se pegue al cuchillo. El juego se compone de un cuchillo santoku de 12,5 cm y un cuchillo santoku de 18 cm
Product Specifications
- Probado y calificado como "excelente" en la prueba de CATRA independiente - Mejor duradero en el rendimiento de corte de clase
- Acero inoxidable alemán de alta calidad óptimamente endurecido, templado y curido de alta calidad (alemán W. 1-4116)
- Dureza probada en HRC 56
- Ángulo de afilado: ángulo total 22 ° - 26 °
- Excelente distribución y equilibrio de peso
- Diseño de mango trilóbico ergonómico con refrescos inclinados
- Length : 13.2 cm
- Width : 3.2 cm
- Height : 36.2 cm
