El jengibre y la cúrcuma se han utilizado durante siglos para agregar sabor y riqueza a los platos, así como para tratar una variedad de dolencias. El jengibre tiene una antigua tradición de aliviar los síntomas de malestar gastrointestinal y la cúrcuma se ha utilizado durante mucho tiempo para combatir la inflamación. Los científicos se sorprenden constantemente por la amplia gama de beneficios para la salud que ofrecen.
Este libro, que forma parte de la serie The Goodness Of, está organizado en bebidas, tónicos y conservas, bocados ligeros y acompañamientos, platos principales y dulces, con una selección de recetas vegetarianas, sin gluten y sin lácteos que van desde chutney de tomate y jengibre hasta bollos de cúrcuma y cardamomo, y desde caldo de pollo con jengibre hasta estofado de carne y jengibre. Además, incluye bebidas populares como Golden Chai Latte y Ginger Beer.
Product Specifications
- Bondad del jengibre y la cúrcuma
- El amor por la comida y el verdadero aprecio por los excelentes productos son el núcleo de estos hermosos libros.
- Las deliciosas recetas te inspirarán para hurgar en tu despensa y transformar recetas sencillas en platos fantásticos.
- Length : 2 cm
- Width : 22 cm
- Height : 17 cm
